はじめまして。
お肉を求めて早３年…

お肉を愛したわたしたちが、肉の研究所「肉ラボ」を立ち上げました。

ここではわたしたちが追求してきたお肉の知識や情熱を、
皆さまにコラムというかたちでお伝えしていきます。

少しでも、皆さまがお肉を通して感じる素敵な出会いの「場」になればと思います。

それでは本日も Have a nice meat!!!